ヘレフォード種｜肉用牛の豆知識｜一般社団法人全国肉用牛振興基金協会

ヘレフォード種（昭和40年代を中心に輸入）

年間250～1,000頭、合計4,405頭輸入され、北海道、青森県、岩手県、熊本県に導入された。
このほか無税子牛の多くもこの品種またはこの雑種で、昭和49～50年には7,000頭が飼育された。
イギリスヘレフォード州原産で、頭、頸、肩の上部、胸、体下線、下足、尾の部分が白く、このほかは褐色の肉専用種である。