畜産生産力・生産体制強化対策事業(肉用牛短期肥育・出荷月齢の早期化推進のうち肥育期間の短縮・出荷月齢の早期化に向けた取組支援)

黒毛和種及び交雑種(黒毛和種×乳用種)の繁殖農家、肥育農家及び食肉流通事業者の3経営体が一体となった組織を構成して、肉質・枝肉重量を維持しながら早期出荷を行う体制を構築し、年間の収益性が慣行肥育と同等となるような飼養管理プログラムの作成を行います。