持続的生産強化対策事業のうち畜産GAP拡大推進加速化(持続可能性配慮型飼養管理推進)事業

国から示される肉用牛のアニマルウェルフェア(AW)の指針のうち、生産現場の現状を大きく改善する必要がある除角、去勢等の外科的措置について、指針に沿って実施する場合の具体的な手技やこれに代わる方法を検討、提案することでAWに配慮した飼養管理の実施率の向上を図ります。