具体的な取組み「その他の大切な取組み」

危害を予測し、それを防止するための重要管理点を定め、継続的に監視、記録するHACCP（危害要因分析・必須管理点）の考えを取り入れた飼養衛生管理方式です。

食品衛生においては令和２年からHACCPに沿った衛生管理が制度化されており、畜産農場においても衛生管理をより向上させるため、農林水産省が認証基準を定め、民間団体が認証を行っており、その推進が必要とされています。

薬剤耐性とは、抗菌剤（抗生物質）の不適切な使用等によって薬剤が効かない細菌が生じることを指します。

わが国では、2016年４月に策定された「薬剤耐性対策アクションプラン （2016-2020） 」で、ヒト、動物、環境などの分野の垣根を越えて取り組むべき課題が６つの目標に分けて示され、さらにこのプランは計画期間を 2022年度末まで延長した上で、今後５年間で実施すべき事項をまとめた新たな「薬剤耐性（AMR）対策アクションプラ ン（2023-2027）」策定され、現在これに基づき、農林水産省においても動物及び農業分野の薬剤耐性対策を推進しています。また、農林水産省では生産力向上と持続性の両立を目指す「みどりの食料システム戦略」においても、抗菌剤に頼らない畜水産物の生産体制（メリハリのある抗菌剤の使用）を推進するとしています。

農作業時の安全確認や、特定技能外国人の雇用や外国人技能実習エイドの活用する際の適正受入れについて、注意喚起や周知が行われています。

• 農作業安全対策（農林水産省）
  農作業事故の発生状況や対策、取組み状況が紹介されています。

• 農業分野における外国人の受け入れについて（農林水産省）
  受け入れの仕組み、手続き、注意点などが紹介されています。

食品安全、家畜衛生、環境の保全、労働の安全、アニマルウェルフェアなど、生産者が守るべき取組みを見える化するため、点検項目を定め、これらの実施、記録、点検、評価を繰り返し、生産工程の管理や改善を行っていく取組みを、民間団体が基準書を作り認定をしており、その推進が必要とされています。

• 畜産における生産工程管理（GAP)をめぐる情勢
  仕組みやメリット、認証の状況などが紹介されています。

• （一財）日本GAP協会ホームページ
  家畜、畜産物のJGAPに関する様々な情報が提供されています。

全国縦断いきいきネットワークや農場女子プロジェクト等で女性を中心とした交流イベントが行われ、加工販売施設の運営などにより女性の雇用にも貢献していますが、能力や条件に応じた活躍が可能となるような働きやすい環境整備が求められています。

• 女性活躍を応援します（農林水産省）
  活躍のために環境作りに向けた支援や仲間作りの様子などが紹介されています。
• （公社）中央畜産会畜産女子応援サイト
  様々な課題と対応策、活動事例などが紹介されています。